Le Trapèze Duo

Foie Gras Mi-Cuit Canard

Foie Gras de máxima calidad, se acompaña de una reducción de vino Pedro Ximénez de Xerez. Insuperable, sólo para grandes gourmets.

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MontaditosDuo à DuoLa BoîteP´tit Duo à DuoLe TrapèzeTentationCapriceFestivalSalsa Pedro XiménezTostas con Pasas Especial Foie GrasTostas con Cebolla Especial Foie Gras
APTC
Surtido de patés Mi-Cuit IbéricoSurtido de Mousse fresco LujoSurtido de Mousse fresco de Ave
Capdevila Tradición
Pâté fresco Ibérico con Aceite de Oliva Virgen ExtraPâté fresco Ibérico con Aceitunas Verdes y Aceite de Oliva Virgen ExtraPâté Mi-Cuit Ibérico con Pedro Ximénez y Aceite de Oliva Virgen ExtraMousse fresco PatoMousse fresco Pato con Higos MediterráneosMousse Mi-Cuit Ave con Frutas del BosqueMousse fresco OcaMousse Mi-Cuit Ave con ManzanaMousse fresco Oca TrufadaPatê Tradición CampañaPatê Tradición Finas HierbasPâté Tradición Pimienta VerdePâté Tradición Campaña plato 2 kilosPâté Tradición Canard plato 2 kilosPâté Tradición Finas Hierbas plato 2 kilosPâté Tradición Pimienta Verde plato 2 kilosPâté de Foie con Manzana 1.5 kilos
Horeca
Patê Mi-Cuit Ibérico 1 kiloMousse Mi-Cuit Pato 1 KiloPatê Mi-Cuit Tradición CampañaPatè Mi-Cuit Tradición CanardPatê Mi-Cuit Tradición Finas HierbasPatê Mi-Cuit Tradición Pimienta Verde

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